Leerboeken voor de bakkersopleiding, 1954
Leerboeken voor de bakkersopleiding, 1954
- Geplaatst door
| Titel: | Leerboeken voor de bakkersopleiding, 1954 |
| Samenvatting: | 2 studieboeken voor de opleiding voor bakker. t.w.: Het Rijs- en Bakproces; De Tarwekorrel De Maalderij en de Bloem, 1954. 5de druk. Geschreven door C.J. Schoep Directeur van der Meer & Schoep N.V. Broodfabrieken Rotterdam. |
| Aanvraagnummer: | Doos 050: Schoolboeken |
| Collectie: | Documenten 't Olster Erfgoed |
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit item