image/svg+xml

Een zuivelfabriek in Almelo ;

Een zuivelfabriek in Almelo ;

Omschrijving:Samenvatting:
Bedrijfsfilm over de werkzaamheden in een zuivelfabriek, de Almelosche Coöperatieve Melkinrichting, en de bezorging van melk en andere producten door melkboeren.

Beschrijving:
00.15.00 Melkbussen staan klaar op een door een paard getrokken wagen en op een laadstation.
00.15.11 Tekst: "Wij ontvangen per jaar ruim 12.000.000 k.g."
00.15.17 Beeld: Twee mannen tillen de melkbussen vanaf een wagen en het laadstation in de fabriek. Aan de andere kant van de straat staat een groentekar.
00.16.15 Tekst: "De industriemelk wordt gesplitst in room en ondermelk."
00.16.15 Beeld: Overzicht van het productieproces.
00.16.52 Tekst: "Van de room wordt boter gemaakt, plm. 350.000 k.g."
00.16.57 Overzicht van de mechanische vervaardiging van boter.
00.17.40 Een man laat een machine van Grasso uit 's-Hertogenbosch draaien en duwt er vervolgens een trog in, die met boter wordt gevuld.
00.19.24 De volle trog wordt uit de machine gehaald.
00.19.39 De boter zit in houten kuipen.
00.20.13 De boter wordt op een draaiende schijf in rechthoekige stukken gevormd. Kleine stukjes worden in een glazen buisje gestopt.
00.21.11 De rechthoekige stukken worden handmatig in papier verpakt en opgestapeld in een pakhuis, waar ook flessen melk staan.
00.22.23 Houten kratten met de verpakte boter worden uit het pakhuis gehaald en in een kleine vrachtwagen geladen.
00.23.14 Een man in overal schept bij een voorraadhok steenkool in een kruiwagen.
00.23.26 Gezicht op een fabrieksschoorsteen, die later begint te roken.
00.23.36 Een stoommachine is in bedrijf, waarna meters in beeld verschijnen, onder meer van GEKA, Gesellschaft für Kälteanlagen.
00.24.22 Een man draait aan een wiel, waarna het rad van de stoommachine begint te draaien, gevolgd door de daaraan verbonden apparatuur.
00.26.19 Tekst: "Roomijsafdeeling. Verpakt ijs is het veiligst."
00.26.24 Beeld: Een man vult een emmer met melk uit een machi een lopende machine worden bakjes klaargezet.
00.27.00 De emmer wordt in een andere machine geleegd, die de bakjes vult met ijs.
00.27.19 Tekst: "Wij verkoopen plm. 750.000 schuitjes."
00.27.25 Beeld: Er worden meer bakjes gevuld, die vervolgens op een blad worden gezet en door een jongen naar een man worden gebracht. Hij zet het blad in een gekoeld pakhuis.
00.28.36 Opnames van de koelapparatuur.
00.28.59 Een melkboer rijdt met zijn door een paard getrokken kar over een weg en levert melk af bij een vrijstaand huis. Vervolgens rijdt hij weer verder.
00.301.9 Een andere melkboer staat met zijn kar in een straat met rijtjeshuizen en levert hier melk af bij een huisvrouw die in de deuropening staat te wachten. Ze maken een praatje.
00.30.46 De melkboer doet melk in een pan en een teiltje. Ook brengt hij een pak boter en twee flessen melk. Kleine kinderen kijken toe. Vervolgens belt hij bij het buurhuis aan, waar deels dezelfde procedure wordt gevolgd.
00.32.12 Tekst: "Wij hebben niet anders, dan tevreden klanten."
00.32.17 Beeld: Een door een hond getrokken melkkar staat in een straat met arbeiderswoningen. Een man die een bestelkar duwt komt uit de andere richting.
00.32.30 Een melkboer brengt melk en boter bij een vrouw in een deuropening en loopt vervolgens naar een ander huis.
00.33.32 De met flessen volgeladen melkkar. Op de zijkant staat: 'Almelosche Coöp. Melkinrichting'.
00.33.41 De melkboer geeft aan twee kleine meisjes elk een fles melk, waarna ze naar huis lopen. De melkboer vertrekt.
00.34.05 Een man verkoopt schepijs uit een kar op straat aan twee bakkersjongens op de fiets.
00.34.39 Einde.
Trefwoord:Melkfabrieken, Bedrijfsfilm, Zuivel, Reportage, Nijverheid, handel en diensten
Datum:00-00-1935 - 00-00-1940
Datum onzeker:Nee
Uitgever:Collectie Overijssel locatie Zwolle
Bestandstype:Film
Identifier:{89DE85E1-750C-4205-B9D5-3F53901BF331}
Bron:Collectie Overijssel
Locaties:Almelo, [geen straatnaam]
Collectie:Beeldbank Collectie Overijssel